Zutaten :
125 g Margarine
125 g Zucker
2 Eier
250 g Mehl
2 TL Backpulver
8 EL Milch
3 EL Schokoraspel
1 Glas Sauerkirschen
16 Papierbackförmchen
Zubereitung :
Margarine,Zucker und die Eier in eine Rührschüssel geben und mit einem elektrischen
Handrührgerätes schaumig rühren.
Mehl und Backpulver vermischen und mit der Milch abwechselnd unter die Schaummasse rühren, in 3 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten.
Die Schokoraspel oder Schokostreuseln + den Kirschen vorsichtig unterheben.
Dann alles in den Papierförmchen verteilen.
Heißluft bei 180° Grad etwa 15 - 20 Min. backen.
Ab und an mal nach gucken ob sie gut sind.